Descriere

Mierea de Floarea Soarelui

Mierea de floarea soarelui este o miere monofloră de culoare galbenă, până la galbenă închis-roșiatică, cu gust și miros specific, plăcut.
Datorită raportului între monozaharidele componente (fuctoză și glucoză) în favoarea celei din urmă, cristalizează relativ repede, cu cristale mari de culoare gălbuie.

Mierea de floarea soarelui este recunoscută pentru proprietățile sale fortifiante, este, un stimulent intelectual excelent deoarece conține lecitină în stare pură.

Indicații terapeutice:

• uşurează digestia
• are efect tonifiant şi revigorant
• susține efortul intelectual
• stimulează imunitatea
• are proprietăți antibiotic și antibacteriene
• stimulează circulația sangvină