Cine suntem?

În dorința de a sublinia că ceea ce avem este o miere românească adevărată, complet netratată, nepasteurizată, fără aditivi, pură – am înregistrat la OSIM marca Miere Sinceră.

Mierea provine direct de la echipa noastră de apicultori, recoltată de albine așa cum a lăsat Dumnezeu  de milenii și apoi îmbuteliată de noi.

Aceasta este  Miere Sinceră!

975

kilograme de miere vândute

15

mil de albine

200

familii de albine

56

hectare

Cum producem mierea

Incepe cu recoltarea nectarului de către albine şi se încheie cu
căpăcirea mierii in faguri

La transformarea nectarului în miere participă întreaga familie de albine. Are loc eliminarea surplusului de apă din nectar si maturarea acestuia. Prin maturare mierea se saturează cu enzime si au loc procese biochimice, constând în transformarea zaharozei în glucoză şi fructoză.

01. Florile produc nectarul si atrag albinele

Fiecare planta secreta un nectar specific care ii confera aroma specifica fiecarui sortiment in parte.

02. Albinele colecteza nectarul si il transporta la stup

Pentru a colecta 17 gr de miere o albina zboara cca. 3000 km.

03. Albinele evapora apa si capacesc mierea in faguri

Pentru a evapora apa din nectar, albinele ventileaza, cu ajutorul aripilor, nectarul in timpul noptii.

04. Recoltam mierea din stup si o ambalam

Recolatarea mierii se face prin centrifugare si este ultimul pas inainte ambalarii si servirii mierii pe masa dumneavoastra.

Informații

Despre miere

Mierea este un lichid dulce produs de albine din nectarul florilor.

Aroma unui anumit tip de miere va varia în funcție de tipurile de flori din care a fost recoltat nectarul.

Sunt disponibile atât forme de miere crude, cât și pasteurizate. Mierea crudă este scoasă din stup și îmbuteliată direct și, ca atare, va conține urme de propolis, ceară și polen. Consumul de miere crudă locală ajută la alergiile sezoniere, din cauza expunerii repetate la polenul din zonă. Mierea pasteurizată a fost încălzită și procesată pentru a elimina impuritățile.

100%

produs
natural

Proprietățiile mierii

  • reglează procesele metabolice
  • crește imunitatea
  • antioxidanții din  ajuta la scăderea tensiunii arteriale
  • ajută la un somn odihnitor
  • o sursa puternică de energie și de putere